20 Temmuz 2012 Cuma

Patates Pizzası

Sevgili Portakal Ağacının sitesinde gördüğüm bu pizza hem göze hem damağa hitap eden türden. Günün her saatinde rahatlıkla tercih edilebilir.
Ben bunu yaparken sade patates ve kaşardan yapıyorum o da çok güzel börek gibi oluyor. Onunda tarifini bi ara paylaşırım burda :)
Şimdi bu güzelliğin tarifine gelecek olursak aşağıda yazıldığı gibidir. İçerisinde ki malzemeleri damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz tamamen size kalmış :))

Patates Pizzası
Malzemeler:
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kuru soğan, yemeklik doğranmış
  • 3-4 sivri biber, doğranmış
  • 4 patates, soyulup küp küp doğranmış
  • 3 uzun sosis, 1 parmak sucuk, doğranmış
  • 2 çay bardağı kaşar peyniri, rendelenmiş
  • tuz, karabiber, pulbiber
Hazırlanması:
  1. Zeytin yağında soğan ve biberi öldürün .Sosisi ve sucuğu ekleyip
  2. Patatesleri ekleyip 1-2 kez karıştırın. Tuzu ve baharatları ekleyin. Arada karıştırarak patatesler pişene kadar bekleyin.
  3. Malzemeyi fırın kabına alın, üzerine kaşarı yayıp 200C'de kaşarlar eriyene kadar pişirin.

Sevgiler.

1 yorum:

  1. çok güzel gözüküyor sizi takibe aldım bende beklerim.ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil